食品中甲醇的检测方法

气相色谱法是目前应用最广泛的检测甲醇的方法之一。气相色谱法具有灵敏度高、分离效果好等优点，适用于各种类型的食品，比如水果、葡萄酒、啤酒等。

参考标准：GB 5009.266-2016

1、色谱条件：

色谱柱	Wischrom ZY-WAX
产品规格	60m0.25mm0.25um
进样口温度	250℃
检测器温度	250℃
载气	N₂
检测器	FID
柱流量	10mL/min
分流比	20:1
进样方式	顶空进样

2、结果谱图

样品分析物：

序号	组分名	保留时间
1	甲醇	8.55
2	乙醇	9.82
3	叔戊醇	11.58

3、相关产品信息

ꄴ前一个：无

ꄲ后一个：无