脂肪酸C8-C24气相色谱测定

前言

气相色谱法是一种常用的脂肪酸分析方法,‌它利用不同脂肪酸在气相中的保留时间和峰高或峰面积的不同来进行定性定量分析。‌这种方法适用于动植物油脂中含有八至二十四个碳原子的脂肪酸甲酯的分离和测定,‌但不适用于含有环氧化基团、‌氧化了的、‌聚合的脂肪酸样品的测定。‌

 

1、色谱条件:

色 谱 柱

Wischrom ZY-Fame

产品规格 50m*0.32mm*0.5um

进样口温度

250℃

检测器温度 260℃

载    气

N2

线 速 度 32 cm/sec

柱 温

程序升温
分 流 比 不分流
2、结果谱图

 

 样品分析物:

峰序

组分名

保留时间

1

甲基辛酸酯

8.634

2

癸酸甲酯

11.355

3

十二烷酸甲酯

13.8

4

十四烷酸甲酯

15.996

5

十六烷酸甲酯

18.28

6

十六烯酸甲酯

18.733

7

十八烷酸甲酯

21.348

8

顺-9-十八烯酸甲酯

21.903

9

12-十八碳二烯酸甲酯

23.013

10

9,12,15-十八碳三烯酸甲酯

24.728

11

二十烷酸甲酯

26.034

12

二十二酸甲酯

33.664

13

z-13-二十二碳烯酸甲酯

35.109

14

二十四烷酸甲酯

46.158

3、相关产品信息